Guest
Чтобы приготовить вкусное сливовое варенье не обязательно тратить много времени. Я готовила варенье из твердых кисловатых слив, поэтому сахара брала 1:1. Слива не разварилась и варенье не было приторно сладким. Если у вас будет слива сладкая, количество сахара можно уменьшить до 500-700 г, добавляя так же частями. А густоту можете регулировать временем варки в конце. Сок лимона можно заменить лимонной кислотой. ✔Выберите язык субтитров в настройках #варенье #сливовое_варенье #варення_зі_сливи #вареньерецепт Ингредиенты на 2 банки по 0,5 л и попробовать: 1 кг очищенных слив 1 кг сахара 1 ст. л. лимонного сока 30 мл воды Приготовление: 1. Сливы помыть, удалить косточки. Если слива крупная, разрезать на 4 части, высыпать в сковороду. Влить 30 мл воды и 1/4 часть сахара (у меня 250 г), перемешать, поставить на средний огонь и с этого момента готовить варить 5 минут, аккуратно помешивая. 2. Добавить следующую порцию сахара 250 г и варить 5 минут, помешивая. 3. Огонь слегка убавить, добавить 250 г сахара, лимонный сок и варить, помешивая, 5 минут. 4. Добавить последние 250 г сахара и варить 5-7 минут. Снять пену, по желанию (я не снимала). Проверить варенье на готовность по капле. Разлить в стерилизованные банки и закатать. Не пропустите новинки, подпишитесь на мой канал и нажмите на колокольчик 🔔: @Delicious_cu ?sub_confirmation=1 Если вам понравился видео рецепт, поставьте 👍, напишите комментарий. Вам не трудно, а мне приятно и это очень важно для развития канала❗️ Поделитесь ➡️ этим видео со своими друзьями в социальных сетях. Смотрите другие мои видео-рецепты в плейлистах: Друзья, спасибо за просмотр❗️Надеюсь, что вам понравилось видео. Лучшая благодарность – подписка на канал, оценка видео 👍, репост и ваши комментарий! Присоединяйтесь: Группа в Facebook: Страница Сookpad: Канал Telegram: Instagram: Канал Тik Тok: @vkprchannel
