Стейк Томагавк с овощами на гриле.

Маринад для стейка: Оливковое масло, чёрный перец, паприка, чеснок, куркума и соль. Стейк я не мариную долго, жарю сразу, как по мне в таком виде вкус мяса передаётся лучше, иначе больше чувствуется вкус специй. Если же вы хотите чтоб мясо было мягким как вата, то нужно замариновать и оставить в холодильнике 2-3 суток Овощи по кто какие любит, у меня перец, баклажан, помидоры и капуста. Все это жарим на курдючном масле. Стейки обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны (на хороших углях), затем заворачиваем в пергаментную бумагу и в фольгу, добавляем сливочное масло и оставляем томиться ещё 5-8 мин. Получается очень вкусно 👍🏾 вам стоит попробовать