Открыт центр подготовки мастеров-сыроваров для работы на оборудовании компании. Центр укомплектован сыроварней МСЭБ-120Hitech с компьютерным управлением, изотермическим формирователем со встроенной перфорой для чеддеризации (производство моцареллы), солильным бассейном со встроенной холодильной установкой, стеллажами, камерами с повышенной влажностью(сыр Бри и Камамбер, Рокфор).
Hide player controls
Hide resume playing