Ланч бокс по-японски: как получать удовольствие от еды с собой | Екатерина Слободянюк

При осознанном и рациональном питании и большой занятости взять заранее приготовленную еду с собой может быть отличным решением. Но не все так просто… По какому принципу наполнить контейнер, какие продукты и в каком виде лучше брать с собой, как не потратить на это всё утро? Все о применении бэнто в повседневной жизни рассказывает Екатерина Слободянюк. Екатерина Слободянюк — специалист по питанию, безопасности рациона и профилактике неинфекционных заболеваний среди населения, нутрициолог, преподаватель по нутрициологии и пищевым технологиям в Ассоциации Профессионалов Фитнеса, автор книги «Бэнто: большая любовь в маленькой коробочке». 0:00:00 Тема стрима, визитка гостьи. 0:01:43 План стрима. Перекусы и еда вне дома. 0:05:43 Тормозок, бэнто, ссобойка. 0:07:08 История вопроса. 0:12:53 Что из еды люди берут с собой сейчас? Минусы разных вариантов. 0:18:18 Принципы идеальной еды с собой. 0:19:37 Почему все-таки бэнто? 0:28:36 Книга Екатерины Слободянюк «Ланч-бокс по-японски: как получать удовольствие от еды с собой»: 0:30:11 Почему именно японское бэнто? 0:37:51 Наполнение бэнто. 0:42:02 Бэнто-боксы. 0:49:58 Приготовление бэнто. 0:52:07 Список источников. 0:53:33 Комментарии слушателей. Если покупать перекус, на что обратить внимание? 0:57:44 О сэндвичах. 0:59:17 Ссобойка по-советски и современная. Лайфхаки от Екатерины Родиной. 1:00:50 Маркировка пищевого пластика. В центре треугольника из стрелок находится цифра «5», а внизу буквы «РР» (PolyPropylene). Так обозначается пластик 5 (РР). Аналогичная русская транскрипция этих букв «ПП». 1:03:23 Картинка VS реальность. А если еду надо разогреть? 1:06:16 Ошибки первых бэнто-боксов. 1:12:17 Минусы покупных боксов в России. Соблюдение принципа здоровой тарелки. 1:17:00 Важность знаний по нутрициологии. Курс FPA «Фитнес-нутрициолог»: Курс FPA «Что мы едим: путь продуктов от фермы до тарелки»: __________ Ассоциация Профессионалов Фитнеса (FPA) - лидер на российском рынке фитнес-образования. С 2000 года в FPA сертифицировано более 22 000 специалистов. Наши выпускники работают более чем в 1000 клубах Москвы, России и стран зарубежья 👉 __________ Дистанционные программы обучения: – Персональный фитнес-тренер: – Фитнес-нутрициолог: — Инструктор групповых программ: – Детский фитнес: __________ Очные программы обучения: – Персональный фитнес-тренер: – Инструктор групповых программ: __________ Мы в соцсетях: ВКонтакте: Telegram-канал: Telegram-чат для тренеров: Яндекс.Дзен: