Сырорезка профессиональная CK-300

Сырорезка профессиональная CK-300 предназначена для легкого разрезания целых голов твердых сортов сыра типа гауда, мааздам, чеддер и др. вплоть до молодых пармезанов. С её помощью можно разрезать целые головки сыра диаметром до 300мм на аккуратные куски для розничной торговли. Струна из пищевой нержавеющей стали режет сыр, сливочное масло, маргарин и др. продукты практически без усилия, не требует заточки и безопасна для персонала. Преимущества: －легкость в использовании и обслуживании, не требует специальной подготовки －за счет отсутствия острых ножей безопасен для персонала －просто моется, материал химически нейтрален, рекомендован для применения в пищевом производстве - диаметр разрезаемых голов сыра до 300 мм. - лёгкость резания с постоянным усилием благодаря использованию механизма ограничения усилия резания и предохранения разрыва струны - ровный красивый срез - сырорезка устойчива за счёт массивного основания и большой площади опоры Технические характерис