Guest
САЛАТ БЕЛОСНЕЖКА . Салат из пекинской капусты,курицы и сыра. Название салата БЕЛОСНЕЖКА идет от цвета салатика.Он получается светлым ,немного белесым.Для заправки можно использовать и сметану вместо майонеза ,и йогурт. Продукты для салата Пекинская капуста-0.5 вилка Куриная грудка отварная -200 г Яйца вареные( только белки) - 3 шт Сыр брынза - 150 г Майонез (сметана ,йогурт)- 100 мл Французская горчица - 1 ст л Сок лимона - 1 ст л Чеснок - 1-2 зубочка Берем верхнюю часть капусты и нарезаем не очень мелко. Белки вареных яиц и сыр брынзу режем кубиками. Вареное куриное филе также нарезаем кубиком. Все соединяем. Для заправки смешать майонез( сметану ,йогурт),сок лимона ,французскую горчицу и измельченный чеснок. Все перемешать и заправить салат. Салат БЕЛОСНЕЖКА готов. Приятного аппетиа !
