ВОК-ЛАПША

Ингредиенты: 🔸куриное филе - 500 🔸рисовая вермишель - 1 упаковка 🔸морковь - 1 шт. 🔸болгарский перец - 1 шт. 🔸фасоль консервированная - 300 г 🔸лук - 1 шт. 🔸чеснок - 3-4 зубчика 🔸соевый соус 🔸имбирь 🔸соль,перец 🔸растительное масло 🔸кунжут ⠀ 1. Рисовую вермишель отвариваем согласно инструкции, откидываем на дуршлаг и промываем под струей холодной проточной воды. 2. В глубокой сковороде слегка обжариваем лук и чеснок. 3. Добавляем к ним мелко нарезанное куриное мясо. Обжариваем до полуготовности. 4. Затем в сковороду отправляем замороженную фасоль и нарезанные соломкой морковь и болгарский перец. 5. Все хорошо перемешиваем , накрываем крышкой и тушим до готовности. 6. Крышку снимаем, добавляем специи и соевый соус. Тщательно перемешиваем и обжариваем ещё 3-4 минуты. 7. В сковороду к мясу и овощами перекладываемой лапшу, размешиваем, подогреваем пару минут и снимаем с огня. 8. Готовый вок посыпаем кунжутом и свежей зеленью.