Рыбные котлеты с манкой! РЕЦЕПТ под видео в описании#котлеты #рецепты #рыбныекотлеты #выпечка #

Нежнейшие рыбные котлеты с манной крупой! 🫶🫶🫶 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🫶 500 г фарш из белой рыбы (у меня треска) 🫶 2 ст л манная крупа 🫶 1 яйцо 🫶 1 шт лук репчатый 🫶 1 ч л чеснок сушёный 🫶 0,5 ч л соль или по вкусу 🫶 перец чёрный свежемолотый 🫶 масло подсолнечное рафинированное для жарки 🫶🫶🫶 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: фарш разморозить, отжать лишнюю жидкость, если есть. В фарш добавить манную крупу, яйцо, лук репчатый (натереть на средней тёрке), чеснок, соль, перец, хорошо перемешать лопаткой, затем руками. Накрыть крышкой и оставить на минут 30, чтобы манка набухла. Далее, сформировать котлеты, выложить на разогретую с маслом сковороду, жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Вторую сторону жарить с закрытой крышкой. 🫶🫶🫶 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😋