SPAGHETTI con RAG e POLPETTE di BENVENUTO FAMILY RESTAURANT

Un'esplosione di sapori per un piatto che profuma di sapori autentici e di cucina di casa❤️ Oggi spaghetti con ragù e polpette, preparati per noi da Benvenuto Family Restaurant🔥 INGREDIENTI Spaghettoni 500 g PER IL RAGÙ Macinato di manzo 650 g Passata di pomodoro rustica 700 g Carote 50 g Sedano 50 g Cipolle rosse 50 g Vino rosso 75 g Miele 10 g Paprika affumicata 3 g Olio extravergine d'oliva 75 g Sale fino 15 g Pepe nero q.b. PER LE POLPETTE Macinato di manzo di Fassona 300 g Semola 80 g Latte intero 50 g Pane bianco in cassetta 40 g Uova 1 Parmigiano Reggiano DOP (da grattugiare) 10 g Timo 1 mazzetto Sale fino q.b. Olio di semi di arachide (per friggere) 500 g Ricetta completa qui: #giallozafferano #ricette #food #gz #recipe #cooking #delicious #cucinaitaliana #spaghetti #ragu #polpette #meatballs #pasta #past