ТОП-6 начинок для тортов, капкейков и конфет

Больше рецептов в инстаграме А тут торты на заказ ГАНАШ НА БЕЛОМ КАРАМЕЛИЗИРОВАННОМ ШОКОЛАДЕ Белый шоколад 100г Сливки 33-35% 50 г Глюкоза 10 г (если начинка для конфет) АПЕЛЬСИНОВЫЙ ГАНАШ НА ТЕМНОМ ШОКОЛАДЕ Темный шоколад 100 г Сливки 33-35% 50 г Апельсиновый сок или пюре 50 г Глюкоза 10 г (если начинка для конфет) ПРАЛИНЕ С МИНДАЛЕМ И ХЛОПЬЯМИ Миндаль 80 г Хлопья (желательно взять несладкие) 40 г Сахар 200 г ГАНАШ НА ТЕМНОМ ШОКОЛАДЕ Темный шоколад 75 г Сливки 33-35% 75 г Глюкоза 10 г (если начинка для конфет) КАРАМЕЛЬ С МАРАКУЙЕЙ Сахар 125 г Пюре маракуйи 50 г Сливки 33-35% 50 г Вода 10 г Глюкоза 13 г КОКОСОВЫЙ ГАНАШ НА БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ Белый шоколад 100г Кокосовое молоко 60 г Глюкоза 10 г (если начинка для конфет) 0:30 С чем сочетаются начинки 3:48 Ганаш на белом карамелизированном шоколаде 6:29 Апельсиновый