Салат из битых огурцов

Салат из битых огурцов / Smashed cucumber salad FOR ENGLISH SEARCH albert_cancook ON YouTube Подпишитесь / Follow me @albert_cancook❤️ Это китайский салат, очень вкусно. Попробуйте и вы не пожалеете! / That’s Chinese salad. Must to try! Ингредиенты / Ingredients 1кг огурцов с тонкой кожей / 2lb thin-skinned cucumbers (English or Persian) 1 ч. ложка соли / 1 tsp kosher salt 2 ч. ложки коричневого сахара / 2 tsp brown sugar 1.5 ст. ложки рисового уксуса / 1 ½ tbsp rice vinegar 2 ч. ложки кунжутного масла / 2 tsp sesame oil 2 ч. ложки соевого соуса / 2 tsp soy sauce 1 ст. ложка оливкового масла / 1 tbsp extra-virgin olive oil 2 больших зубчика чеснока / 2 large garlic cloves Дробленый красный перец по вкусу / Red pepper flakes, to taste Кунжутные семечки, обжаренные, на посыпку / Toasted sesame seeds, for garnish #огурцы #огуречныйсалат #китайскаякухня #китайскийсалат #вегетарианскийрецепт #веган