Аварские ботиши

На канале появился второй способ готовки, более подробный Сегодня мы приготовим аварское блюдо под названием ботиши (нежные чуду с творогом.) Рецепт 1.Творог твердый-500г 2.Сода- 0.5 ч.л 3.Картошка средняя -3шт 4.Сыр(голандский,ташлянский)-150г(добавлять по желанию). 5.Специи по вкусу. 6.Тесто (Вода-1л, растительное масло 2-3 ст.л, соль, мука).