Guest
по классическому рецепту нужно готовить во фритюре и использовать говяжий фарш, автор сделаем по-другому (легкий вариант) Ингредиенты: Куриный фарш - 500 гр Яйца вареные - 6 шт Яйца сырые - 2 шт Мука - 4 ст.л Панировочные сухари - 100 гр Специи: соль, перец, паприка, сушеный чеснок (или возьмите смесь специй для курицы) Приготовление: Очищаем вареные яйца, на видео я показала лайфхак, как это сделать быстро и легко. К фаршу добавляем соль и специи, перемешиваем и влажными руками формируем лепешку, внутрь кладем вареное яйцо и заворачиваем, придаем форму шара Полученные шарики обваливаем в муке, затем во взбитом яйце, а следом в панировочных сухарях Перекладываем в форму для запекания, сбрызгиваем растительным маслом и в духовку на 25-30 минут при 180’С (я готовила в аэрогриле 25 минут при 180’С) Получается очень вкусно, попробуйте 🤤 подавать можно без гарнира, достаточно будет свежей зелени или овощного салата💛
