ЖАРЕНАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА С ЧЕСНОЧНЫМИ СТРЕЛКАМИ И БАКЛАЖАНАМИ | КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ

Приветствуем всех на канале Корейская кухня / Проще простого! Сегодня готовим - Жареную свиную грудинку с овощами. ИНГРЕДИЕНТЫ: Грудинка свиная - 600 г Чесночные стрелки - 300 г Баклажаны - 600 г Перец полуострый - 100 г Чеснок - 5 зубчиков Крахмал (любой) - 1 ст.л Заправка: Вода - 50 мл Сахар - 1 ст.л Соль - 0.5 ч.л Черный перец - 0.5 ч.л Соевый соус - 3 ст.л Рисовый уксус - 1 ст.л Устричный соус - 1 ст.л Масло растительное для жарки - 200 мл **************************************************************************** ПРОДУКТЫ ДЛЯ КОРЕЙСКОЙ КУХНИ: Соевый соус - Перцовая паста Кочудян - Соевая паста (Тяй) - Рисовый уксус - Рыбный соус - Устричный соус - Кукурузный сироп - Говяжья приправа Дашида - Токпокки - Листия Кима (Нори) - Лапша для кукси - Грибы Эноки - Грибы Муэр - Грибы Шиитаке - Соевая спаржа - Уксусная эссенция 70% - ТОВАРЫ ДЛЯ КОРЕЙСКОЙ КУХНИ: Шинковка для овощей - Рисоварка - Коврик (циновка) для роллов - Мантоварка с высокими бортами для пигоди - Вок - **************************************************************************** “КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / ПРОЩЕ ПРОСТОГО!“ в: ДЗЕН VK ТИК-ТОК @korkuhnya?lan... ОДНОКЛАССНИКИ чесночныестрелки, баклажаны, свинаягрудинка, кулинария, покорейски