Guest
Легкий салат из моркови “Морковь по-корейски“. Домашний рецепт приготовления корейской морковки. Я очень часто готовлю этот салат из моркови. Лучше брать для этого рецепта морковь побольше, важно чтобы морковь была яркой по-вкусу. Такую морковь я готовлю побольше и замораживаю, а когда нужно достаю из морозилки. Пошаговый рецепт Натру на терке 1 кг моркови и добавляю соль и сахар. Хорошо перемешаю морковь, соль и сахар. Для моркови по-корейски необходимо ароматное душистое масло, обжарю лук на подсолнечном масле. Также пока масло обжаривается, мелко нарежу чеснок и в измельчу кориандр, душистый и черный перец. Морковь немного настоялась и сливаю сок. На морковь добавляю чеснок, затем идут ароматные специии и поливаю раскаленный луковым маслом (пропускаю масло через сито). Добавляю рисовый уксус и хорошо перемешиваю. Отправляю в холодильник настояться и дегустирую. Всем приятного аппетита! 😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
