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Avete mai provato il risogalo? Si tratta di un famoso dessert greco molto fresco e goloso fatto con riso latte e poco altro. Si serve al cucchiaio ed è molto piacevole da mangiare sopratutto quando fa caldo. La procedura per realizzare questo dolce è molto semplice, si cuoce il riso nel latte e poi si aromatizza: limone, cannella o vaniglia? I più golosi tra voi potrebbero prevedere una colata di cioccolato. La ricetta che vi do qui non è difficile e si presta a tantissime variazioni, scoprite qual è la vostra preferita. A metà strada tra un budino al latte e una crema di riso risulta irresistibile per il suo aroma e la sua freschezza. Insomma il dolce perfetto da portare a tavola in tantissime occasioni! ► Ingredienti per preparare il risogalo: Riso Originario 120 gr Latte intero 1 l Acqua 225 gr Zucchero 160 gr Maizena 20 gr Cannella 1 stecca Cannella in polvere q.b. In Casa Pappagallo c'è sempre qualcos
