Guest
🍀 Для куриного шашлыка понадобится: - куриное филе - 2 грудки - соевый соус - 3-4 ст.л. - карри - 1 ч.л. Маринуем минут 20-30 🍀 Для шашлыка из говядины понадобится: - говядина - 500 гр. - лук - 1-2 шт. - морская соль, свежемолотый перец Лук хорошо промять с мясом, чтобы дал сок. Маринуем минимум 2 часа. 🍀 Для шашлычков с колбасками грили нужны колбаски гриль))) Мариновать не нужно, готовим сразу. 🍀 Для овощей в шашлыке: - кабачок - грибы - красный лук - перец болгарский - оливковое масло - соль, сухие травы, розмарин или тимьян Порезать овощи на крупные куски, сбрызнуть маслом и добавить соль, травы. Пусть постоят минут 5-10, чтобы напитаться. 🍀 Курица в беконе: - грудка - 1 шт. - бекон сыро-копченый - 6 шт. - соль, перец, любые специи (например копченая паприка или хмели-сунели) - по вкусу Нарезаем курочку на полоски и обворачиваем половинками полосок бекона. Жарим сначала на сильном огне для корочки на беконе с двух сторон по паре минут. Затем снижаем огонь до слабого и готовим под крышкой до готовности курицы еще минут 5-6. Подавать с любым гарниром. 🍀 Сырно-овощная сковорода: - томаты в соку - 1 банка - перец болгарский - 1 шт. - лук - 1/2 шт. - сыр - 100-130 гр. - хлеб, подсушенный в духовке - халапеньо по желанию - соль, перец, травы Обжариваем овощи минут 5, а затем добавляем натертый сыр и на выключенном огне доводим до растворения сыра. Едим с подсушенным хлебом или хлебцами, пока горячее.
