Guest
Сегодня готовим тематические кейк-попсы в форме сердец к 14 февраля. В составе шоколадный бисквит классический, тягучая солёная карамель и шоколадный масляный крем. Подписывайся на мой instagram, там много рецептов и обо мне: 00:00 Что сегодня готовим? 00:20 Готовим шоколадный бисквит 01:39 Готовим масляный шоколадный крем на основе pâte à bombe 02:43 Как выглядит готовый крем 02:45 Бисквитная крошка 02:55 Карамельная начинка 03:00 Готовим основу для кейк-попсов 03:13 Заполняем форму 03:58 Вставляем палочки 04:15 Покрытие шоколадной глазурью 04:53 Декор кейк-попсов посыпками 05:23 Разрез • Бисквит: Яйца С1 - 2 шт Сахар - 60 гр Мука - 30 гр Какао - 15 гр Крахмал кукурузный - 15 гр • Крем (удобнее делать двойную порцию) : Желток - 16 гр Сахар - 25 гр Вода - 13 гр Масло слив. - 40 гр Ваниль - 1/2 ч.л. Бейлис - 10 гр Тёмный шоколад - 65 гр • Глазурь: Тёмный шоколад - 200 гр Масло без запаха - 25 гр 50 гр карамели для начинки • Biscuit: Eggs C1 - 2 pcs Sugar - 60 gr Flour - 30 gr Cocoa - 15 gr Corn starch - 15 gr • Cream (more convenient to make a double portion): Yolk - 16 gr Sugar - 25 gr Water - 13 gr Plum oil. - 40 gr Vanilla - 1/2 tsp Baileys - 10 gr Dark chocolate - 65 gr • Glaze: Dark chocolate - 200 gr Odorless oil - 25 gr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . #кейкпопс#cakepops#шоколадныйбисквит#солёнаякарамель#масляныйкрем . Оптимизация: кейкпопс, сахарные посыпки, эскимо рецепт, рецепт эскимо, эскимо на палочке, как приготовить эскимо, пирожное, рецепт пирожного, картошка, картошка рецепт, пирожное картошка, пирожное рецепт, пирожные рецепты, пирожное эскимо, мини эскимо, эскимо в форме, кейкпопс рецепт, шоколад, шоколад рецепт, эскимо с посыпками, как украсить эскимо, как украсить пирожное, как украсить картошку, как приготовить пирожное картошка
