Guest
Капустняк из квашеной и свежей капусты. Рецепт капустняка, который вы не знали! Готовим в чугунке на печке (готовим в казане на костре). Украинская кухня дарит нам разнообразные рецепты и вкусную еду. Вкусная еда - это правильно. Готовить и кушать на природе одно удовольствие! ___________ Смотрите также : -- Жареная КАРТОШКА. Спорим вы так не умеете : -- Настоящий козацкий КУЛЕШ : -- Самые мягкие ПИРОЖКИ в мире : -- Жареная РЫБА. Два способа приготовления : ___________ Для шести литров капустняка : – Свинина на рёбрах (грудинка) – 1 кг – Вода – 4.5 л – Соль – 1/2 ст.л. – Чёрный перец горошком – 1 горсть – Лавровый лист – 2 шт. – Белокочанная капуста – 0.5 кг – Квашеная капуста – 0.5 кг – Пшено – 250 г Зажарка : – Свиной подчерёвок – 300 г – Репчатый лук – 2 шт. – Морковь – 1 шт. – Томатная паста –
