Arepa: sello de identidad de Venezuela y comida de libertadores que lucharon por la soberana

Hoy y cada segundo sábado de septiembre los venezolanos celebran el Día Mundial de la Arepa. Esta comida de identidad nacional se remonta a las épocas ancestrales del país y más tarde se convirtió en uno de los platos favoritos de los libertadores que lucharon por la soberanía contra los colonizadores.