РЕБРА. Жена плакала от умиления, когда смотрела этот ролик. А потом от счастья, когда ела эти ребра

Я мечтал об этом видео. Наконец-то я снял полноценный ролик про еду вместе с Никитой. Точнее она часто тусит со мной на кухне, но так, чтобы поприсутствовать на длинной дистанции, это впервые. Ребра готовятся очень легко. Я взял грудиночную часть, нарезал на 2-3 ребрышка, посолил обжарил в масле и просто тушил в бульоне и кетчупе 40 минут. Кетчуп взял Махеевъ со сванской солью из-за сумасшедшего вкуса. Идеален под ребрышки в таком исполнении. Ну и глазурь получается бомбическая. Отдельный кайф - чеснок, который стал мягким и сладким. Его по хлебушку размазать и... никто вас не осудит за скупые, но честные мужские слезы счастья. Салат - самый простой овощной или капустный. Отдал ребенку на дегустацию. Вернулась за добавкой, когда мы уже снимали следующий ролик. Ей понравилось. Правда она решила, что это курочка. Видимо настолько нежно. Не стал ее обманывать, хотя это конечно несложно. Но лучше прибегну к обману, когда захочу разжиться конфеткой. Спасибо, что дочитали описа