Рулетики из курицы с беконом

Нам нужно: ❄ филе куриного бедра ❄ бекон ❄ сыр рикотта ❄ твердый сыр ❄ зелень (укроп) Для таких рулетиков лучше брать не куриную грудку, а именно филе бедра. Оно мягче, чуть жирнее и идеально сворачивается в нужную форму. Начиняем бедро, сворачиваем в мини-рулет и обматываем его слайсами бекона с двух сторон. Это нужно, чтобы: 1. Рулет не развалился, с двух сторон он будет крепче держаться, зубочистки не пригодятся. 2. Не вытекла начинка по бокам, бекон будет ее держать. Выкладываем рулетики в форму и смазываем минимальным количеством масла. Бекон сам по себе даст жир. Запекать в разогретой духовке при 180 гр 30-35 минут. Приятного аппетита!❤