Что готовим в Красной Жаре, цена

Что готовим в Красной Жаре [club109487433|@redheatbbq] и сколько это стоит? Досмотрите это видео до конца🔥 ⠀ Готовим премиальное мясо по технологии BBQ — мясо 16 часов томится в смокере при низкой температуре с жаром от поленьев березы и осины. ⠀ Мясо получается сочным, мягким, легко отходит от кости, тает во рту. Сохраняет все свои полезные свойства. 100% натуральный продукт, из специй только соль и перец. ⠀ 5 позиций на выбор, советую попробовать их все😋 Мясо идет на развес, упаковки от 300гр до 2 кг: ⠀ 🥩Брискет, кг — 3 900р. Готовим из грудинки мраморного быка. Мясо 16 часов томится в смокере, из специй соль и перец. ⠀ 🥩Пастрами, кг — 3 900р. Тоже грудинка быка, но технология другая. Пастрами в холоде 10 дней маринуется в пряных специях — кориандр, корица, сахар, черный перец. И только после этого отправляется в смокер на 6ч. ⠀ 🥩Кальби из говяжьих ребер с большим количеством мяса, кг — 3 900р. ⠀ 🥩Свиная рулька, кг — 2 200р. ⠀ 🥩Язык говяжий, потрясающий деликатес, кг — 3 900р. ⠀ Что входит в стоимость, почему это точно стоит своих денег: закуп мяса высшего сорта на Алтае, оттаивание за день при комнатной температуре, 6 часовое предварительное копчение шкурки и верхних слоев, 10 часовое основное копчение от жара осиновых поленьев. Все это время подбрасываем поленья, постоянно поддерживаем нужную температуру. Правильный процесс охлаждения, вакуумная упаковка. ⠀ Дополнительно еще в продаже есть👇 ⠀ 1. Соус к мясу, собственное производство. Барбекю или апельсиновый, 50мл — 100р ⠀ 2. Подарочные наборы — от 7 000р за кг, в зависимости от наполнения. Это идеальный статусный подарок на День рождения или важную дату. А еще отличный вариант, если собираетесь большой компании и хочется попробовать все. ⠀ Узнайте потрясающий вкус идеально приготовленного мяса, оформляйте заказ в Красной Жаре. _________ Как заказать? Напишите в директ. ⠀ При заказе от 2 000р доставка по городу бесплатно. ⠀ #краснаяжара_прайс