Салат из свежих огурцов и помидоров на зиму

Один из моих любимых салатов на зиму. Это салат из свежих огурцов и помидоров. Зимой открываешь такую баночку, а от туда аромат лета и вкус тот самый летний. Честно признаюсь вот сколько я бы не сделала такого салата всегда уходит и сами едим и гостям даем в качестве гостинца. Кстати, лучок в салате получается очень вкусным и хрустящим. Рецепт: огурцы - 1 кг помидоры - 1 кг лук - 0,5 г укроп - 80 г масло растительное - 60 г соль - 3ч.л. сахар - 3ч.л. уксус 9% - 2 ст.л.