Печенье Кофейные зёрна

Ингредиенты: ▫Масло сливочное 60 г ▫Мука 250 г ▫Сметана 3 ст.л. ▫Кофе свежесваренный Samba Brasil Rico 2 ст.л. ▫Сахар 3 ст.л. ▫Какао-порошок 2 ч.л. Приготовление: ⃣Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. ⃣Добавить свежесваренный кофе Samba Brasil Rico, сметану и ещё раз взбить. ⃣Добавить какао-порошок и хорошо перемешать все венчиком до однородности. ⃣В масляно-кофейную смесь просеять муку и замесить тесто. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше, главное, чтобы тесто было пластичным и не липло к рукам. Завернуть тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник примерно на час. ⃣Скатать из теста маленькие шарики (примерно по 5 г) и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. В середине каждого шарика продавить зубочисткой, можно смочить зубочистку водой, чтобы она не прилипала к тесту. ⃣Выпекать печенье в духовке, разогретой до 200 градусов, 10-15 минут.