Контакты для сотрудничества: @  Мой телеграм: Группа ВК  Всем привет. Добро пожаловать на мой канал. Я - Маша, мне 31, на данный момент я нахожусь в декрете со своим сынишкой Володей. Я очень люблю готовить, люблю пробовать новые и интересные рецепты. Также моя декретная жизнь тесно связана с уборкой и созданием уюта. Это мой первые шаги в ведении канала, поэтому буду рада, если вам понравится. Подписывайтесь и давайте дружить •ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА• ▪️500гр печенья ▪️Орехи по желанию ▪️4 ст.л какао (у меня микс российского и алколизованного) ▪️4 ст.л сахара ▪️180гр сливочного масла ▪️150 г молока •МУРАВЕЙНИК• ▪️180 гр сливочного масла ▪️0,25 ст. сахара ▪️1 шт яйцо ▪️0,25 ст. молока ▪️ 1 чл разрыхлитель ▪️0,5 чл соли ▪️400 гр муки ▪️ банка вареной сгущенки Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут до зарумянивания. Далее остывшую массу смешиваем со сгущенкой и придаем любую форму, у меня колбаски. Готовые колбаски можно хранить в морозилке. •ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ• ▪️2 желтка ▪️120 гр сливочного масла ▪️100 гр сахарной пудры ▪️200-230 гр муки ▪️100 гр любых орехов ▪️60 гр шоколада ▪️1 чл корицы ▪️0.5 чл рахрыхлителя ▪️по щепотке соли и ванилина Замешать тесто, сформировать колбаску, отправить в морозилку на полчаса. Далее достать, разрешать на шайбочки примерно по 1см толщиной. Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке 15-20 минут, я в процессе выпекания их переворачивала. •ОРЕШКИ• ▪️450гр муки ▪️2 яйца ▪️130гр сахара ▪️150гр сливочного масла ▪️0,5 чл соды ▪️Соль щепотка ▪️Ванильный сахар Мягкое масло соединить с сахаром и взбить, далее добавить яйца, соду, ван.сахар и муку. Замесить тесто и отправить в холодильник на час. Далее выпекать орешки до готовности. •КАРАМЕЛЬ• ▪️200 гр сахара ▪️110 гр сливки 33% ▪️45 гр сливочного масла ▪️Соль по вкусу •ПЕЧЕНЬЕ С ТРЕЩИНКАМИ• ▪️160 гр муки ▪️200 гр сахарной пудры ▪️50 гр какао ▪️щепотка соли ▪️10 гр разрыхлителя ▪️60 гр сливочного масла ▪️2 яйца ▪️100 гр сахарной пудры для обсыпки Растопленное масло соединяем с солью, сахарной пудрой и яйцами, хорошо перемешиваем, добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и какао и замешиваем тесто ложкой. Отправляем на час в холод. Формируем шарики, обваливаем в сахарной пудре и выпекаем при 180С буквально 10-12 минут. Чтобы печенье осталось мягкое, вытаскивайте сразу после того, как печенье перестанут подниматься. •ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ• ▪️200 гр меда ▪️по 1,5 чл имбиря и корицы ▪️0,25 чл соли ▪️1,5 чл разрыхлителя ▪️ 115гр сливочного масла ▪️ 1 яйцо ▪️400-450гр На столе с небольшим количеством муки замесить руками тесто. Раскатать тесто толщиной 5-6 мм. Вырезать фигурки. Выпекать в разогретой духовке при 180 гр. 10 мин. •БИСКОТТИ• ▪️250 гр муки щепотка соли ▪️1 чл разрыхлителя ▪️2 яйца ▪️100 гр сахара ▪️35 мл молока (добавить ко взбитым яйцам) ▪️50 гр сливочного масла цедра апельсина ▪️орехи и сушеная клюква Смешиваем яйца с сахаром, добавляем молоко, цедру апельсина или лимона, перемешиваем, к массе добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. В тесто добавляем любимые орехи и сухофрукты. Сформировать батончики, запечь в духовке при 180С 20-30 минут не до готовности. Далее достать, разрешать ножом для хлеба на кусочки, выкладываем на противень, выпекаем при 160С 10-15 минут, 1 раз перевернув во время выпекания. #менюдлясемьи #менюнанесколькодней #заготовкаеды #подаркилюбимым #подаркинановыйгод #подаркисвоимируками #печенье #идеиподарков #идеиподарковнановыйгод #бюдженыеподарки
Hide player controls
Hide resume playing