Guest
Ресторанный бизнес \ Как правильно открыть свое заведение ? Ошибки рестораторов. Главные ошибки при открытии заведений. Молодой ресторатор обычно совершает все эти ошибки, набивает все эти шишки Мы собрали топ 5 самых распространенных ошибок из нашего опыта ! Концепция ресторана , авторские рестораны , открытие своего заведения . Если вы мечтаете открыть свой ресторан или уже находитесь в этом процессе, это видео для вас! На все эти вопросы ответим в этом видео. Обсудим какие есть основные подходы к запуску ресторанного бизнеса и как это сделать новичкам, а как опытным рестораторам Смотрите этот ролик от начала и до самого конца, чтобы узнать об этом и не только! Мы в Телеграм - Блог основателя в инстаграм - / Мы ВК - Блог основателя ВК - По вопросам сотрудничества: Подписаться на канал - / @bestfoodcost 0:00 Начало 0:08 О чём выпуск ? 0:29 Ошибка № 1 - Кредит 2:36 Ошибка № 2 - Инвестиционный проект 5:11 Ошибка № 3 - Концепция ресторана 7:18 Ошибка № 4 - Не анализировать рынок 9:46 Когнитивное искажение ресторатора 10:55 Про наши ошибки 13:09 Ошибка № 5 Операционное управление ресторанным бизнесом 14:12 Итоги Ресторанный бизнес, открытие под ключ, гастротуры - последние новости и полезные материалы на сайте Food Cost Group: #ресторанныйбизнес #общепит #какоткрытькофейню
