Ингредиенты: 🔶Сыр - 50 гр 🔶Колбаса- 100 гр 🔶Болгарский перец - 0,5 шт 🔶Помидор - 0,5 шт 🔶Яйцо - 1 шт 🔶Сметана - 1 ст.л. 🔶Кефир - 150 мл 🔶Мука - 150 гр 🔶Сода - 1/5 ч.л. ~~~ Способ приготовления: Все нарезать кубиком, сыр натереть на тёрке. Соединить, добавить яйцо и сметану, перемешать. Влить кефир, добавить соду и ещё раз перемешать. Постепенно всыпайте просеянную муку(мука всегда разная, поэтому ее может понадобиться меньше), тесто должно быть густым (я поспешила и всыпала всю муку, тесто получилось слишком плотным, поэтому добавила немного кефира и довела до нужной консистенции). Посолите по вкусу. Обжаривать на растительном масле или на сухой сковороде с двух сторон, до золотистого цвета. На среднем огне. Приятного аппетита 🙋♀️
Hide player controls
Hide resume playing