Копчёный БОРЩ по - цыгански. Съедят всё и сразу. Цыганка готовит.

Рецепт: рёбра свиные сырые - 500 гр. рёбра копчёные свиные - 300 гр. вода - 2 литра лук - 1 шт. лавровый лист - 1 шт. перец чёрный горошек - 6 шт. перец душистый - 1 шт. соль - 1 ст. л. Для пережарки: лук - 150 гр. морковь - 120 гр. картофель - 700 гр. паста томатная - 150 гр. перец сладкий - 100 гр. смалец свиной - 50 гр. или раст. масло чеснок - 2 - 3 зубчика капуста - 200 гр. Приятного аппетита! ==================================== Я зарабатываю в медиасети MediaCube: ==================================== Канал “Galina Kuhnya Life“: Наш канал “Вот такая цыганская семья“: Яндекс Дзен: Страничка ВКонтакте: Группа ВКонтакте: ==================================== Сотрудничеств