Рецепт Для теста 450 г. любого кисломолочного продукта (у меня 300г. мацуна и150 г. сметаны) 1 ч. л. соды 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 2 яйца ~ 4 стакана муки ( 650-700г.) Для начинки ~ 1 кг. говяжьей печени 1 крупный лук 2 средние моркови 60 г. растительного масла 0,5 ч. л. чёрного молотого перца 0,5 ч. л. красного молотого перца 0,5 ч. л. сухого чеснока или 1 зубчик свежего 1 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 400 г. растительного масла для жарки Выход- 24 шт. Тжвжик-армянское национальное блюдо из печени/ ооочень вкусно! | Տժվժիկ | Tjvjik Инстаграм:
Hide player controls
Hide resume playing