Хрустящие диски из йогурта. рецепт в описании к видео

Yopol 50 gr. – Текстура Йопол 50 гр. Fondant 125 gr. – Основа 125 гр. Glucose 65 gr. – Глюкоза 65 гр. Isomalt 65 gr. – Изомальта 65 гр. Termometro Food Pro Plus – Термометр для измерения температуры продукта Mix/Tritare 3 min- Термомикс 3 мин Conserver dans unrecipient hermetique place dans un lieu frais et sec- Хранить в герметичной форме в прохладном и сухом месте Four 170 C - 3 min - Духовка при t – 170 С - 3 мин. Lampe thermique – Лампа тепловая Suggestion de presentation - Презентация