Guest
В этом видео-ролике я рассказал как приготовить вкусный рецепт в горшочках Этот рецепт очень сытный и вкусный, и его можно изменять как вам угодно) Также это блюдо очень универсальное, и подойдет как на обед, так и на ужин! Ну что же записывайте рецепт : Вот ингредиенты на 5 полулитровых горшочков: 1 килограмм картошки 1 средняя морковка 1 большая или несколько мелких луковиц 2.5 чайных ложки (0.5 на горшочек) соли и черного молотого перца Любимые специи по вкусу — у меня это смесь трав 5 листиков лаврового листа 0.5 литра воды 0.5 литра томатного сока Приготовление: Чистим картошку, морковь и лук. Карточку нарезаем кубиками. Морковь и лук трём на средней тёрке. Очищаем мясо от лишнего (плёнки и т.п.) и нарезаем кубиками. Воду, томатный сок, соль, перец и специи соединяем в емкости и хорошо размешиваем. На дно горшочков укладываем слой мяса, затем немного морковки и лука, остальное заполняем картошкой. Кладём на картошку по 1 лавровому листику на горшочек. Заливаем горшочки смесью воды, томатного сока и приправ, про который шла речь выше. Закрываем горшочки крышечками и отправляем в духовку на 1 час при температуре в 180 градусов. Блюдо готово, приятного аппетита! Рецепт вариативен: можно класть больше мяса \ меньше картошки, картошку можно заменить на другие овощи, можно не разбавлять томатный сок - так вкус получится более ярким (но на любителя) и т.д. и т.п.
