Найсмачніші гострі помідори на зиму. Легко та швидко консервумо.

Рецепт на 4 трилітрові банки: розкладаємо помідори в банки, заливаємо кип’ятком на 5 хвилин, зливаємо в кастрюль. Додаємо в воду: 3 стакани цукру 1 стакан солі 1,5 стакани оцту (стакан - 250 мл) Готуємо заправку: 4 болгарського перцю 1 гіркий перець 4 головки часнику Перемелюємо і розкладаємо рівними частинами в банки. Заливаємо маринадом, закатуємо та вкутуємо на 2 години. #помідори #консервирование #помідориназиму