Готовлю Вместо КОТЛЕТ Все всегда в восторге - 5 рецептов на праздничный стол и н

✅1. Колбаски котлетки из фарша – пальчики оближешь! Ингредиенты: • Фарш 800 гр • Лук – 1 шт • Чеснок – 3 зубчика • Соль • Перец • Сода 1 чл • Лимонный сок – 1 ст л • Панировочные сухари – 2\3 стакана ✅2. Отбивные из фарша - готовьте сразу две порции - Ингредиенты -- • Фарш – 500 гр • Мука – 4 ст л • Яйцо – 2 шт • Соль, перец, чеснок ✅3. Куриные ножки в кляре 🍖Ингредиенты • куриные голени 1 кг • картофель 1 кг • сыр 200 г • соль и перец по вкусу • зелень • растительное масло – 300 мл 🍖Панировка: • мука – 4 ст л с горкой • яйцо – 3 шт • панировочные сухари – 150 гр 4. ✅ Отбивные из куриных бедер Ингредиенты • Куриные бедра – 6 шт • помидор - 2 шт • Твердый сыр – 100 гр • Сметана – 2 ст л • Соль, перец, чеснок 5. ✅Вафельные бризоли с фаршем Ингредиенты: • Фарш мясной — 500 гр • Лук — 2 шт • Вафли — 1 пач. • Яйцо куриное — 4 шт • Соль • Перец черный • Масло растительное (для жарки)