Guest
🔥Вывела для себя идеальные пропорции. В меру сладкий, вкусный и ароматный джем! Все мои рецепты в ВК видео - ЗА ПОДПИСКУ И ЛАЙКИ БЛАГОДАРЮ!!!😉 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: Апельсины Лимоны Сахар На 500 мл апельсинового сока идет 100 мл лимонного сока. Цедру снимаю с половины количества апельсинов, если Вы нормально относитесь к характерной для цитрусовых горчинке, тогда можете снимать цедру со всех апельсинов и также добавить немного белой кожуры и жмых (перегородки), тогда и джем будет гуще, т.к. пектин как раз находится в кожуре апельсина и белой ее части. Затем все взвешиваете (сок, цедра) и добавляете половину от общего веса сахара. Если апельсины очень кислые, добавьте сахара чуть больше. С момента закипания я увариваю 1.5 часа, хотите джем более густой, уваривайте дольше. 📩Эл.почта для связи - VIsInnoy@ 🌐МОИ СОЦ. СЕТИ: присоединяйтесь)🤗 🔹ВК - 🔹Youtube - 🔸Яндекс Дзен - 🔹ОК - 🔸Rutube - 🔹Telegram - #джем #апельсиновыйджем #джемизапельсинов #изапельсинов #вкусные_истории_с_инной #джемрецепт #апельсиновыйдесерт #десерт
