E se vi dicessimo che potete preparare a casa il vostro amato kebab? Oh yes, proprio quello che prendete per una cena al volo con gli amiciπ Noi lβabbiamo farcito con insalata, pomodoro, cavolo rosso, salsa allo yogurt, come lo ordinate di solito?π Bono come quello del kebabbaro di fiducia, fidatevi di noiπ 00:00 β PRESENTAZIONE 00:09 β MARINATURA CARNE 01:13 β COTTURA CARNE 02:00 β PREPARAZIONE SALSA ALLO YOGURT 02:26 β TAGLIO CARNE 02:47 β COMPOSIZIONE KEBAB β VUOI ALTRE VIDEORICETTE? ππ¦ππ₯ππ©ππ§π ππ πππ‘πππ βΊ CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! β INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: β INGREDIENTI PER LA CARNE (PER 8 PANINI) Sovracosce di pollo (disossate) 1 kg Fettine di vitello (punta di petto) 500 g Mele Granny Smith 2 PER LA MARINATURA Olio extravergine dβoliva 3 cucchiai Aglio 4 spicchi Scorza di limone 2 Paprika piccante 1 cucchiaio Cumino in polvere 1 cucchiaino Coriandolo in polvere 1 cucchiaino Rosmarino q.b. Sale fino 1 cucchiaio Pepe nero 1 cucchiaino PER LE VERDURE Pomodori ramati 200 g Cipolle rosse 100 g Cavolo cappuccio 100 g Cavolo rosso 100 g Lattuga iceberg 100 g Acqua q.b. Ghiaccio q.b. Succo di limone 2 PER LA SALSA ALLO YOGURT Yogurt greco 100 g Succo di limone 1 Olio extravergine dβoliva 1 cucchiaio PER I PANINI Pita 8 PER COMPLETARE Ketchup q.b. βΊ ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO βΊ LE MIGLIORI RICETTE DI GZ _______________________________________ GialloZafferano Γ¨ il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! βΊ SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: _______________________________________ β SEGUICI SUI SOCIAL! βΊ Facebook: βΊ Instagram: βΊ TikTok: βΊ Pinterest: βΊ Twitter: #kebabfattoincasa #piattiunici #giallozafferano
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