Guest
Сочные и хрустящие чебуреки с тонким тестом и сочной начинкой. В этом видео я покажу, как приготовить идеальное тесто для чебуреков, которое не рвётся во время жарки и остаётся хрустящим. Также расскажу о трёх разных рецептах теста, которое подходит и для пельменей, и вареников. Как жарить чебуреки, чтобы они получились пузырчатыми и золотистыми. **Ингредиенты (рецепт 1)**: - Мука 3 стакана (480 г) - Молоко 250 мл - Соль 1 ч.л. - Масло 1 ст.л. **Ингредиенты (рецепт 2)**: - Мука 3 стакана - Вода 250 мл - Соль 1 ч.л. - Масло 2 ст.л. - Уксус 2 ст.л. **Ингредиенты (рецепт 3)**: - Мука 3 стакана (480 г) - Вода (кипяток) 250 мл - Соль 1 ч.л. - Масло 1 ст.л. - Яйцо 1 шт. **Начинка**: - Мясо 1 кг - Мясо утки 300 г - Соль 1 ст.л. - Вода 50 мл - Лук зелёный (по желанию) - Лук репчатый 900 г - Черный перец по вкусу Попробуйте приготовить, уверена, что вам очень понравится! Радуйте своих родных и близких! Если
