Печенье Хоменташен - Уши Амана для еврейского праздника Пурим! Медовое тесто на растительном масле

Тесто для этого печенья в форме треугольников на раст.масле с добавлением меда! А начинка из кураги, чернослива и орехов! #ПеченьеХоменташен #ПеченьеНаПурим #СладкаяВыпечка #ИзраильскаяКухня #ЕврейскаяКухня На 32 шт Рецепт: Тесто: 350-380 гр мука 2 яйца 100 мл раст.масло 100 гр сахар 0,5 ч.л сода Соль щепотка 2 ст.л мед Начинка 1.Курага 100 гр курага 2 ч.л ликер Амаретто ( не обязательно ) 1 ст.л мед 2. Чернослив с орехами 100 гр чернослив 50 гр орехи ( у меня грецкий ) 1 ст.л мед 1. В миске смешать до однородности яйца, сахар, соль, раст.масло и соду. Затем всыпать просеянную муку и замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Накрыть тесто полотенцем и дать отдохнуть пока готовим начинку. 2. Курагу и чернослив предварительно залить на 15 минут кипятком. Слить воду и обсушить сухофрукты бумажным полотенцем. Курагу измельчить погружным блендером вместе с медом и ликером. К измельченному вместе с медом черносливу добавить порубленные в кр