Guest
Запеченная картошка с грибами 🥔⠀ ⠀ Ингредиенты: ⠀ - картофель - 9 шт.⠀ - лисички - 200 г⠀ - соль/перец/паприка - по вкусу ⠀ - оливковое масло ⠀ - сливочник масло ⠀ для соуса ⠀ -сметана ⠀ - соль/перец⠀ - укроп ⠀ - лимонный сок ⠀ ⠀ Способ приготовления🔪⠀ 1. Очищаем картофель, если картофель молодой то можно оставить в мундире.⠀ 2. Делаем глубокие надрезы, как показала на видео. ⠀ 3. Отвариваем в подсоленной воде до полу готовности, картофель не должен были мягким. ⠀ 4. Перекладываем картофель в форму для запекания и выпекаем до готовности и формирования небольшой корочки сверху, я выпекала при 190 градусов, примерно 15 минут. Смотрите по своей духовке. ⠀ 5. Для соуса смешиваем все ингредиенты сметану, укроп и лимонный сок, и ⠀ 6. Соус выкладываем на тарелку, сверху кладем картофель, грибы и зелень и готово ✅
