Бедро индейки в духовке под соусом в азиатском стиле.

В этом видео вы увидите как дома приготовить бедро индейки в духовке. Это рецепт очень быстрый, простой и ленивый. Бедро индейки запекается под очень вкусным соусом в азиатском стиле. Блюдо готовиться с картофелем и бататом. Рецепт: Бедро индейки на косточке 1000гр 2шт. картофель 2шт. батат 2ст.ложки раст.масло Для соуса: 70гр.(7ст.ложек) соевый соус 150гр. кетчуп 5 зубчиков чеснока 10гр имбирь 2ст.ложки мёд Соль,перец по вкусу. 1.Приготовить соус. Мелко порезать имбирь и чеснок, положить в сотейник и добавить остальные компоненты соуса: кетчуп, соевый соус, мёд. Сотейник поставить на огонь, довести соус до кипения и на маленьком огне проварить 1 минуту. 2.Обмазать бедро индейки со всех сторон соусом и выложить в форму или на противень. 3.Вокруг бедра индейки разложить крупно нарезанные картофель и батат. Сбрызнуть картофель и батат раст.маслом, по вкусу посолить и поперчить. 4.Форму с индейкой и картофелем накрыть фольгой и поставить в разогретую на 200 градусов духовку. 5.Под фольгой блюдо готовиться 1час, затем достать форму из духовки, снять фольгу, полить выделившимся соком картофель, батат и бедро индейки, вернуть без фольги форму в духовку и запекать блюдо еще 15-20 минут .