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Plus de vidéos sur FranceTV : Abonnez-vous pour suivre les enquêtes d'Hugo Clément : Produits en France, envoyés à l'étranger : qui se fait du blé avec nos aliments ? - Sur le front avec Hugo Clément 24 avril 2023 Des chevaux vivants sont envoyés par avion au Japon pour finir… en sushis ! Vous connaissez le bœuf de Kobé, mais connaissez-vous les sushis de chevaux ? C’est un peu le même principe, une viande d’exception consommée à prix d’or en Japon. Sauf que cette viande vient souvent… de France ! Des chevaux de trait sont envoyés vivants au Japon par gros porteurs. Un vol de 16 heures très éprouvant pour les animaux selon Judith, notre militante qui se bat pour que cesse cette pratique. Pénuries d'un côté, surproductions de l'autre : la France produit de moins en moins de courgettes mais croule sous
