ГАРБУЗ тушкований в СМЕТАНІ з часником. Найлегший спосіб приготувати смачний гарбуз!

Інгредієнти: • Гарбуз мускатний – 500 г • Сметана (20 % жирності) – 180 г • Часник – 2-3 зубчики • Порошок солодкої паприки – 1 ч. л. • Зелень кропу і петрушки • Сіль, чорний перець – за смаком • Соняшникова рафінована олія – для смаження Легкий рецепт приготування смачного гарбуза з часником. Часник подрібнити ножем. Зелень петрушки та кропу дрібно нарізати. До сметани додати зелень петрушки та кропу, часник і порошок солодкої паприки. Все добре перемішати. Гарбуз почистити від шкірки та насіння і порізати кубиками зі стороною 1,5 см. На сковороді розігріти трохи рослинної олії. Викласти гарбуз. Смажити на середньому вогні до рум'яної скоринки, періодично помішуючи, 8-10 хв. Додати сметанний соус. Перемішати. Влити 50 мл води. Додати сіль і чорний мелений перець за смаком. Перемішати. Сковорідку накрити кришкою, тушкувати гарбуз на малому вогні 5 - 6 хв. Гарбуз тушкований в сметані з часником готовий! ЩЕ РЕЦЕПТИ З ГАРБУЗА 🟧 Гарбу