Che bontà queste crocchette di prosciutto crudo! Sono una tira l’altra: così cremose, croccanti e gustose da far impazzire chiunque le assaggi! Il segreto? Il tocco della besciamella, che renderà le crocchette INDIMENTICABILI! Provatele e fateci sapere che ne pensate! ❤️ 00:00 – PRESENTAZIONE 00:06 – TAGLIO CIPOLLA 00:26 – TAGLIO PROSCIUTTO 00:42 – ROSOLATURA 01:07 – PREPARAZIONE IMPASTO 01:45 – FORMAZIONE CROCCHETTE 02:00 – PANATURA CROCCHETTE 02:23 – FRITTURA 02:47 - IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI (per PER 10 CROCCHETTE) Prosciutto crudo a fette sottili 160 g Latte intero 500 g Burro 70 g Farina 00 90 g Sale fino 1 cucchiaino Noce moscata 1 cucchiaino Cipolle dorate 1 PER IMPANARE E FRIGGERE Uova 3 Pangrattato 100 g Olio di semi
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