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Receta inspirada en la cocina tailandesa. Brochettes bien sabrosas de pollo a la parrilla con una salsa de manteca de maní inolvidable. Una explosion de sabores! Ingredientes. Brochettes 2 Pechugas de pollo 1/2 Cebolla picada 3 dientes Ajo rallado 1/2 cdita. Jengibre en polvo 1 cdita. Cúrcuma 1 cdita. Comino 1 cdta. Aji molido 2 cdas. Sriracha 3 cdas. Salsa de soja 1 cdta. Salsa de pescado 1 puñado Cilantro 1 Chile Salsa 1/2 tz. Manteca de maní 1 cda. Vinagre de sidra 1 cda. Jugo de lima 1 cda. Miel 2 cdas. Sriracha 1 cdita. Jengibre Cocinera: Felicitas Pizarro Cámara-Edición: Delfina Schoch
