Myvideo

Guest

Login

копчёные деликатесы

Uploaded By: Myvideo
1 view
0
0 votes
0

коптим грудинку, рульки , карбонат, мясные орехи. шприцевание 19гр соли и 100 гр воды на кг мясо. общий вес соли делим на пополам соотношение 50 на 50 . поваренная нитритная. при горячем копчение солим 12ч.

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later