Guest
В этом видео вы услышите, как изготавливают казачьи блюда: каныш и каймак. Когда-то очень давно мой прадед -- казак Калинин Андрей Иванович продал корову и купил дом в селе Лог, Волгоградской области, на улице Степной, потом построили летнюю землянку (кухню), где я произвела съёмку в обычной домашней обстановке. В доме жили мои предки, я немного, сейчас осталась моя мама -- родовая донская казачка Пицанова ( Калинина) Валентина Александровна. Мама была замужем за офицером, в село ей пришлось приехать, чтобы досматривать своих родителей -- моих бабушку и дедушку. Уже нет никого. У мамульки живут 6-ть кошек, она держит огород. Будучи в гостях, я решила снять видео экспромтом. Озвучиваю видео тоже я. Действие происходит в землянке (так мои предки-казаки называли летнюю кухню).К СЪЁМКАМ НИКТО НЕ ГОТОВИЛСЯ,ДЛЯ ДУШИ. И мама не ожидала...Так что не судите строго.
