Готовим ёжики в томатном соусе. Вкус, знакомый с детства

“Ёжики“ – это неофициальное название тефтелей с рисом, где роль иголок, если вообразить, выполняет рис. Блюдо простое и сбалансированное по количеству белков и углеводов, подавать можно с любым гарниром или просто с подливой. Это отличный вариант для обеда или ужина всей семьей. Рецепт: Фарш, какой любите 500 г Рис, не более 150 г Яйцо 1 шт Луковица 1 шт Томатная паста 150 г Мука 3 ст ложки Сливочное масло 1 ст ложка Соль, любимые специи, масло для обжарки и вода #тефтелисрисом #домашниерецепты #готовимдома #увлечения #семья