Биточки з тюльки. Ресторан Одеський бульвар ТРОФЕЙний Рецепт №33 Трофей

Шановні телеглядачі каналу “Трофей“, раді вас вітати в ресторані “Одеський бульвар“ за адресою Русанівський бульвар 7. Скажу вам, що це дуже-дуже старий заклад для лівого берега. Це приміщення було першим, побудованим на українській Венеції - Русановці, в 70-му році. Тут харчувалися будівельники цього славетного масиву, який тоді був дуже відомим у світі, як така штучна Венеція. На сьогоднішній день назва цього ресторану, ще раз кажу, “Одеський бульвар“, відповідає його назві і охоплює цікаву кухню народів світу. А спеціалізується він, головним чином, на приготуванні страв з риби українського походження. Давайте тепер продовжимо екскурсію на нашу кухню і подивимося, які страви пропонує наш кухар. Мене звати Максим, і я шеф-кухар цього закладу. Сьогодні ми будемо готувати разом з вами биточки з тюльки. Одеський бульвар на Русанівці: ▶ Посилання на відео http