Антрекот

Приготовление: 1.Антрекот мы маринуем таким образом:лук нарезаем полукольцами 2 ст.л соли пол ст.л черного молотого перца пол ст.л паприки 1,5 ст.л лимонного сока.Перемешиваем и оставляем на 1-2 часа в холодильник 2.После истечения времени,нарезаем картошку и яблоки. 3.Предварительно смазываем нашу емкость подсол.маслом и выкладываем сначала антрекот(без лука,лук выбрасываем),потом картошку и последним яблоко.Сверху наливаем еще немного подс.масла и можете по желанию еще посолить.Накрываем все это дело фольгой и переходим к тесту. 4.Смешиваем муку воду соль(добавляйте муку по чуть-чуть,пока не получите не прилипающее к рукам,тесто) 5.Делим тесто на несколько частей и защипываем по краям фольги,закрепляя к стенкам нашей емкости.И отправляем в духовку на 2,5-3 часа