Guest
Если для вас шашлык из свиной шеи кажется слишком тяжёлым и жирным, а из курицы уж слишком простым и скучным, то оставьте их в покое и посмотрите это видео. Думаю, что у вас появится новый взгляд в сторону жареного на углях мяса. Прекрасная альтернатива свинине или курице — индейка. Её мясо более нежное, не же ли свинина, и в тоже время, её волокна более плотные чем у курицы. Индюшатина практически не содержит лишних жиров. Но поверьте, шашлык из неё получается не менее сочным. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Филе индейки — 2 кг (грудка бедро). 2. Яблоки зелёные — 6 шт. 3. Лук репчатый — 3 шт. 4. Лимон (сок) — ½ шт. 5. Оливковое масло — 50 мл. 6. Тимьян — 1 ст.л. 7. Перец чёрный молотый. 8. Соль. Готовьте вкусно и приятного аппетита! #шашлык #индейка #яблоки #мангал #индюшатина #жариммясо #рецептшашлыка #диетическийшашлык #какприготовить
